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Echologique 2022 - BIO - blanc
7,25 €Surface du vignoble : 2 Ha
Rendement : 51 Hl/Ha
Cépages : 70% grenache, 30% roussane
Terroir : argilo calcaire.
Vinification : jus obtenu par pressurage pneumatique. Fermentation à basse température (16°C), longue et contrôlée. Puis élevage en cuve inox sur lies fines.
Degré alcoolique : 13,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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Echologique 2022 - BIO - rosé
7,25 €Rendement : 51 Hl/Ha
Cépages : 80% grenache, 20% cinsault
Terroir : argilo calcaire avec quelques sables
Vinification : vin issu de pressurage à froid
Degré alcoolique : 13,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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Entrée évènement
30,00 €"SOIREE DE LA FEMME" 8 mars dès 18h30
repas compris et divers stands: coiffure, maquillages, réflexologie et d'autres surprises vous attendent....
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IGP Gard 2021 - rouge
3,90 €Surface du vignoble : 25 Ha
Rendement : 120 Hl/Ha
Cépages : 50% Grenache, 30% Syrah, 20% carignan
Terroir : alluvions et colluvions
Vinification : cuvaison courte à froid, remontage quotidien, délestage, maîtrise des températures
Degré alcoolique : 13% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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IGP GARD la cigale déjantée blanc 2022
5,05 €Surface du vignoble : 2 Ha 60
Rendement :55 Hl/Ha
Cépages : 100 % Muscat
Terroir : Argilo calcaire
Vinification : Débourbage à froid puis fermentation des jus à 16 degrés. Elevage sur lie durant 4 mois.
Degrés alcoolique :13 % vol
Mise en bouteille : à la propriété
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IGP GARD la cigale déjantée rosé 2022
5,05 €Surface du vignoble : 40 Ha.
Rendement : 75Hl/Ha.
Cépages : 80% Grenache et 20% Cinsault.
Terroir : Argilo calcaire.
Vinification : Pressurage direct, débourbage des jus à basse température puis vinification à froid (14°) afin de favoriser les arômes fruités.
Degré alcoolique : 12% vol.
Mise en bouteille : à la propriété.
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LAUDUN BLANC ELOGE 2019 75CL coffret bois 1 bouteille
21,00 €Surface vignoble : 1ha20
Terroir : calcaire
Rendement : 40hl/ha
Cépages : 50% grenache
20% viognier
15% clairette
15% roussanne
Vinification : Pressurage à froid puis fermentation d'une partie des jus et d'autres en demi-muid durant 18 mois sans soutirage
Mise en bouteille : à la propriété
Degré alcoolique : 14°
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LAUDUN ROUGE ELOGE 2019 75CL coffret 1 bouteille
21,00 €Surface du vignoble : 1.80 Ha.
Rendement : 38Hl/ Ha.
Cépages : 60% Grenache, 40% Syrah.
Terroir : Argilo calcaire.
Vinification : Vinification en cuve béton. Travail des jus en douceur avec longue macération. Cuvaison de 3 semaines puis élevage en demi-muid de 600L durant 14 mois.
Degré alcoolique : 14% vol.
Mise en bouteille : à la propriété.
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Le Bois des Sens 2020 Laudun - rouge
9,50 €Surface du vignoble : 1 Ha
Rendement : 41 Hl/Ha
Cépages : 60% grenache, 40% syrah
Terroir : terrasses anciennes et épandage caillouteux à dominante sableuse
Vinification : cuvaison de 15 jours, remontage quotidien, maîtrise des températures. Élevage de 12 mois en fût de chêne (50% fûts neufs et 50% fûts de 2 vins
Degré alcoolique : 13,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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Lirac 2020 - rouge
8,80 €Surface du vignoble : 2.5 Ha
Rendement : 41 Hl/Ha
Cépages : 50% grenache, 40% syrah, 10% Cinsault
Terroir : argilo-calcaire, argilo-silicieux et sablonneux avec galets roulés
Vinification : méthode traditionnelle, vinification à 28°C, remontage et délestage. Macération durant 28 jours. Décuvage sans incorporation des presses
Degré alcoolique : 14% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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Lubie 2022 sans soufre ajouté - rouge BIO
8,00 €Surface du vignoble : 2.5 Ha
Rendement : 51 Hl/Ha
Cépages : 70% syrah, 30% grenache
Terroir : argilo calcaire et sables par endroits
Vinification : vinification traditionnelle avec léger délestage. Macération 18 jours sous marc à chaud. Vinification sans soufre ajouté
Degré alcoolique : 14% vol
Mise en bouteille : à la propriété