Domaine les Matassières 2019 - blanc

7,70 €
TTC

Surface du vignoble : 1 Ha en agriculture raisonnée

Rendement : 41 Hl/Ha

Cépages : 65% grenache, 35% Roussane

Terroir : sables acides, cailloux et loess

Vinification : pressurage direct et à froid

Degré alcoolique : 14% vol

Mise en bouteille : à la propriété

matassieres-blanc
Quantité

Dégustation

Robe : jolie robe soutenue aux reflets dorés

Arômes : nez harmonieux de groseilles, d'acacia, de badiane et de mousse

En bouche : expressif et persistant, ce vin tout en rondeur offre une finale fraîche et fruitée

Accompagne : carpaccio de saumon, rouget grillé, fromage de chèvre et pâte de coing

Accord idéal : brochette de gambas à l'anis étoilé et banane plantain

Température service : 10°C

Garde : à consommer dans les 3 ans