LAUDUN ROUGE ELOGE 2019 75CL coffret 1 bouteille

21,00 €
TTC

Surface du vignoble : 1.80 Ha.

Rendement : 38Hl/ Ha.

Cépages : 60% Grenache, 40% Syrah.

Terroir : Argilo calcaire.

Vinification : Vinification en cuve béton. Travail des jus en douceur avec longue macération. Cuvaison de 3 semaines puis élevage en demi-muid de 600L durant 14 mois.

Degré alcoolique : 14% vol.

Mise en bouteille : à la propriété.

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Quantité

Pour les 60 ans de la cave, voici notre cuvée anniversaire "Eloge" avec son coffret bois.

Dégustation

Robe : Robe profonde rubis intense.

Arômes : Nez puissant de fruits frais et de violettes.

En bouche : Bouche pure, aérienne, notée d'une acidité franche. Belle persistance aromatique. Tanins soyeux.

Accord idéal : Magret de canard, fromages affinés.

Température service : 18°c, à carafer de préférence avant service.

Garde : Agréable dès maintenant, à 8 ans.