Sols & Sens 2019 Laudun - blanc

7,10 €
TTC

Surface du vignoble : 15 Ha

Rendement : 41 Hl/Ha

Cépages : 60% grenache blanc, 30% viognier, 10% roussane

Terroir : épandage caillouteux à dominante sableuse

Vinification : pressurage direct à froid

Degré alcoolique : 14% vol

Mise en bouteille : à la propriété

ss-laudun-blanc
Quantité

Dégustation

Robe : robe pâle aux reflets argent

Arômes : trame aromatique fine et expressive aux notes d'ananas, de mangue et de curaçao

En bouche : beaucoup de fruits en bouche, une fraîcheur constante et un joli gras donnent à ce vin un côté friandise

Accompagne : sushi, aïoli, canard à l'orange

Accord idéal : médaillon de lotte en croûte de sésame et salade de pomelos rose

Température service : 12°C

Garde : à consommer dans les 2 ans