Rendement : 51 Hl/Ha
Cépages : 80% grenache, 20% cinsault
Terroir : argile et calcaire
Vinification : pressurage à froid
Degré alcoolique : 13,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
Robe : robe pâle
Arômes : finement expressif
En bouche : tout en légèreté, digeste. Ce vin respecte le fruit en gardant beaucoup de fraîcheur en finale
Accompagne : salades composées et variées
Accord idéal : bar grillé au fenouil
Température service : 10°C
Garde : à consommer dans les 2 ans