IGP GARD la cigale déjantée blanc 2023

5,05 €
TTC

Surface du vignoble : 2 Ha 60

Rendement :55 Hl/Ha

Cépages : 100 % Muscat

Terroir : Argilo calcaire

Vinification : Débourbage à froid puis fermentation des jus à 16 degrés. Elevage sur lie durant 4 mois.

Degrés alcoolique :13 % vol

Mise en bouteille : à la propriété

igp-gard-blanc
Quantité

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    Aperçu rapide

    Surface du vignoble : 40 Ha.

    Rendement : 75Hl/Ha.

    Cépages : 80% Grenache et 20% Cinsault.

    Terroir : Argilo calcaire.

    Vinification : Pressurage direct, débourbage des jus à basse température puis vinification à froid (14°) afin de favoriser les arômes fruités.

    Degré alcoolique : 12% vol.

    Mise en bouteille : à la propriété.