IGP GARD la cigale déjantée rosé 2023

5,05 €
TTC

Surface du vignoble : 40 Ha.

Rendement : 75Hl/Ha.

Cépages : 80% Grenache et 20% Cinsault.

Terroir : Argilo calcaire.

Vinification : Pressurage direct, débourbage des jus à basse température puis vinification à froid (14°) afin de favoriser les arômes fruités.

Degré alcoolique : 12% vol.

Mise en bouteille : à la propriété.

igp-gard-rosé
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Robe : couleur rose clair

Arômes : Le nez est frais et dévoile des arômes de fruits rouges et d'agrumes.

En bouche : La bouche est friande et très gourmande.

Accord idéal : Déguster à l'apéritif, sur des salades en se laissant bercer par le chant des cigales.

Température service : 8°c.

 

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    Aperçu rapide

    Surface du vignoble : 25 Ha

    Rendement : 120 Hl/Ha

    Cépages : 50% Grenache, 30% Syrah, 20% carignan

    Terroir : alluvions et colluvions

    Vinification : cuvaison courte à froid, remontage quotidien, délestage, maîtrise des températures

    Degré alcoolique : 13% vol

    Mise en bouteille : à la propriété