Bag in Box 10L Blanc - Vin de France
Cépages : 50% grenache blanc, 30% Sauvignon, 20% Clairette
Terroir : argilo calcaire
Vinification : En cuve inox. Pressurage à froid, débourbage, puis fermentation à basse température (17°C) afin d'extraire les arômes fruités
Degré alcoolique : 12,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
Dégustation
Robe : belle robe dorée
Arômes : vin blanc aux notes de fruits exotiques et de pêches
En bouche : la bouche est ronde, équilibrée et désaltérante
Accord idéal : à déguster à l'apéritif, avec des salades, tapenades, ...
Température service : entre 8°C et 10°C
Garde : ce conditionnement est garanti pendant 4 mois après achat s'il n'est pas ouvert et 1 mois après ouverture
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Degré alcoolique : 12,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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Cépages : 80% grenache noir, 20% Cinsault
Terroir : argilo calcaire
Vinification : En cuve inox. Pressurage à froid, débourbage, puis fermentation à basse température (15°C) afin d'extraire les arômes fruités
Degré alcoolique : 12,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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Cépages : 80% grenache noir, 20% Cinsault
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Degré alcoolique : 12,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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Cépages : 70% grenache noir, 20% Syrah, 10% Cinsault
Terroir : argilo calcaire et sables
Vinification : En cuve inox. Fermentation en phase solide à 25°C. Léger remontage et délestage afin d'extraire en douceur la matière tannique. Durée de macération à 10 jours, puis décuvage et incorporation des presses
Degré alcoolique : 12,5% vol
Mise en bouteille : à la propriété
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