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  • Baronnie de Sabran 2020 - blanc

    5,75 €

    Surface du vignoble : 30 Ha

    Rendement : 51 Hl/Ha

    Cépages : 45% grenache, 45% clairette, 10% Bourboulenc

    Terroir : Sables, calcaires et argiles.

    Vinification : Pressurage direct, débourbage à froid et vinification à basse température.

    Degré alcoolique : 13,5% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

  • Baronnie de Sabran 2020 - rosé

    5,75 €

    Surface du vignoble : 25 Ha

    Rendement : 51 Hl/Ha

    Cépages : 40% grenache, 40% Cinsault, 20% syrah

    Terroir : Sables, calcaires et argiles.

    Vinification : Pressurage direct, débourbage à froid et vinification à basse température.

    Degré alcoolique : 13,5% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

  • Baronnie de Sabran 2019 - rouge

    5,70 €

    Surface du vignoble : 100 Ha

    Rendement : 51 Hl/Ha

    Cépages : 80% grenache, 20% syrah

    Terroir : calcaires et argiles

    Vinification : vinification traditionnelle de 15 jours, à la température maîtrisée. Avec remontage et délestage

    Degré alcoolique : 14,2% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

  • Magnum Côtes du Rhône - rosé 2019

    19,60 €

    Rendement : 51 Hl/Ha

    Cépages : 80% grenache, 20% cinsault

    Terroir : argile et calcaire

    Vinification : pressurage à froid

    Degré alcoolique : 13,5% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

  • Bonnie 2018 - blanc

    9,40 €

    Surface du vignoble : 1 Ha

    Rendement : 51 Hl/Ha

    Cépages : 55% grenache, 45% viognier

    Terroir : épandage caillouteux à dominante calcaire

    Vinification : pressurage direct, débourbage et vinification à froid. Élevage en cuve sur lies fines

    Degré alcoolique : 13,5% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

    Cuvée issue de raisins à pleine maturité

  • Magnum Sols & Sens Laudun - rouge 2018

    19,10 €

    Surface du vignoble : 15 Ha

    Rendement : 41 Hl/Ha

    Cépages : 75% grenache, 25% syrah

    Terroir : terrasses anciennes et épandage caillouteux à dominante calcaire

    Vinification : cuvaison de 18 jours, remontage quotidien, maîtrise des températures. Élevage de 6 mois en cuve

    Degré alcoolique : 13,5% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

  • Clyde 2018 - rouge

    9,40 €

    Surface de vignoble : 1.2 Ha

    Rendement : 30 Hl/Ha

    Cépages : 60% grenache, 30% syrah, 10% carignan

    Terroir : alluvions et sols très caillouteux de petits galets

    Vinification : éraflage total. Vinification traditionnelle. Macération longue de 4 semaines avec finale à chaud. Élevage en cuves sur lies fines

    Degré alcoolique : 14% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

    Cuvée issue de raisins à pleine maturité

  • Chardonnay 2019 - Goût & Moi - blanc

    4,25 €

    Surface du vignoble : 5 Ha

    Rendement : 90 Hl/Ha

    Cépages : 100% Chardonnay

    Terroir : alluvions et colluvions à dominante argileuse

    Vinification : pressurage direct, débourbage à froid et vinification à basse température

    Degré alcoolique : 13% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

  • Sols & Sens 2019 Chusclan - rouge

    7,00 €

    Surface du vignoble : 20 Ha

    Rendement : 41 Hl/Ha

    Cépages : 70% grenache, 20% syrah, 10% carignan

    Terroir : alluvions et colluvions

    Vinification : cuvaison de 15 jours, remontage quotidien, maîtrise des températures. Élevage de 6 mois en cuve

    Degré alcoolique : 13,5% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

  • Echologique 2020 - BIO - blanc

    6,50 €

    Surface du vignoble : 2 Ha

    Rendement : 51 Hl/Ha

    Cépages : 70% grenache, 30% roussane

    Terroir : argilo calcaire.

    Vinification : jus obtenu par pressurage pneumatique. Fermentation à basse température (16°C), longue et contrôlée. Puis élevage en cuve inox sur lies fines.

    Degré alcoolique : 13,5% vol

    Mise en bouteille : à la propriété

  • Echologique 2019 - BIO - rouge

    6,50 €

    Surface du vignoble : 2 Ha

    Rendement : 51 Hl/Ha

    Cépages : 50% grenache, 30% syrah, 20% marselan

    Terroir : argilo calcaire et sables par endroit

    Vinification : vinification traditionnelle avec raisin à pleine maturité. Travail minutieux d'extraction de la matière par délestage, puis léger remontage durant la période de macération (3 semaines). Température de fermentation 25°C. Élevage en cuve

    Degré alcoolique : 14% vol

    Mise en bouteille : à la propriété